みなさん、こんにちは。SC大阪スタッフです。
朝晩が、ひんやりとして秋を感じるようになりましたね。
秋といえば、「食欲の秋」ですね。
秋には、夏場のエネルギーをいっぱいため込んだ
美味しい食べ物がありますね。
「栗」もそのうちのひとつです。
大阪では、能勢が栗の産地として有名で、
甘みのある「銀寄」という種類が取れます。
栗といえば「栗ごはん」
ほくほくとして美味しいですね。
すこし作るのに手間がかかりますが、
「渋皮煮」も美味しいですね。
みなさん「旬のもの」を食べて
笑顔で元気にすごしましょうね。
(*^ー^)ノ
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